Жара! Мухи! Шаурма!

2 июня 2013 - Админ
article291.jpg

С начала этого года сотрудниками ветмилиции проверено 26 объектов быстрого питания. Вот какие основные нарушения зафиксированы правоохранителями.

Отсутствуют разрешительные документы Государственной санитарно-эпидемиологической службы. Иными словами – сырьё (в первую очередь – мясо) не проходит ветеринарный санитарный контроль. К продаже допускается просроченный товар, продукты без соответствующей маркировки или без документов. Салаты, нарезанные овощи и другие быстро портящиеся продукты хранятся в открытом виде при температуре, превышающей допустимые нормы. Жара, стоящая в подобных ларьках, быстро сводит на нет все полезные качества национальных и интернациональных блюд. Готовые кулинарные изделия хранятся более трех часов. Об этом сообщает отдел связей с общественностью ГУМВД Украины в Луганской области.

Работники, которые допускаются к обработке продуктов питания, не проходят медосмотры, не имеют медицинских книжек. К тому же многие продавцы официально не трудоустроены, заявляя: «Мы здесь на испытательном сроке/стажировке». Персонал не обеспечен спецодеждой и подчас работает в своей домашней одежде.



Сами же помещения, в которых расположены эти заведения общепита, и относящиеся к малым архитектурным формам, не оборудованы соответствующим оборудованием и инвентарём (холодильниками, умывальниками, дезинфицирующими средствами для персонала и т.д.). Также следует отметить, что многие ларьки не отличаются чистотой – разбросанный по полу мусор, мухи, грязь.

В результате 24 владельца данных точек были привлечены к ответственности по статье 107 Кодекса Украины об административных правонарушениях «Нарушение правил по карантину животных и других ветеринарно-санитарных требований». Кроме того, материалы проверки направлены в Госсанслужбу, территориальную инспекцию труда Луганской области и налоговую инспекцию.

Похожие статьи:

ПроишествияВместе с мусором спалила дом

Новости Луганска«Чистый город» начинается с контейнеров для раздельного сбора мусора

Новости ЛуганскаВ рамках акции «За чисте довкілля» очистят от мусора 404 парка

КриминалПредприниматель "сдал" чиновника

Каждый зарегистрированный пользователь может опубликовать свой материал на сайте. Воспользуйтесь для этого кнопкой "Написать" в "Личном кабинете".

Рейтинг: +1 Голосов: 1 852 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Голос народа
24.12.2016 1397 0

Родной Луганск 2016. Таймлапс
Таймлапс Вадима Щепанивского.

Подробнее...
Культура
26.09.2016 1295 0

Луганская группа «ALEF» готовит уникальный...
Молодая луганская поп-рок-группа «ALEF» готовит уникальный музыкальный проект «Генштаб» для зоны...

Подробнее...
Калейдоскоп
16.02.2016 1233 0

Как научиться никогда не злиться
3 совета от нейробиологов.

Подробнее...
Новости Луганска
17.08.2015 1558 0

Программа областных мероприятий ко Дню...
По случаю Дня Государственного Флага Украины и 24-й годовщины независимости Украины в Луганской...

Подробнее...
Калейдоскоп
28.07.2015 1441 0

Inna, Eric Turner - Bop Bop. ВИДЕО
Видео от Inna, Eric Turner - Bop Bop.

Подробнее...
Важное
23.07.2015 1364 0

На Луганщину привезли нового губернатора –...
22 июля 2015 года Президент Украины Петр Порошенко своим Указом, подписанным во время рабочей...

Подробнее...

Авторизация

Логин:
Пароль:
Забыли пароль
[b][/b]